薯条怎么做视频 _薯条怎么做

1、自制炸薯条 用料 土豆1个食用油大量玉米淀粉适量番茄酱适量 做法 一个大一些的土豆，削皮洗净 先切成均等的厚片，约56mm左右，薄厚决定薯条的粗细，自己决定 再切成均等的条，边角料，我是丢弃了，不喜欢参差不；煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分3将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀4锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条5小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出薯条就做好了；薯条的具体制作步骤如下用料土豆1个番茄沙司10克盐1克植物油适量1土豆一个土豆可以选这种长的，方便切成长条2洗净去皮，切成细条3把土豆条放进锅里煮熟4捞出晾干5装进保鲜盒或者保鲜；其实做薯条很简单，首先要准备的是原材料土豆，再者是准备一个用来炸薯条的锅即可做薯条的步骤准备一个规整的土豆，喜欢吃薯条的人可以多准备几个，切成适当大小，用清水洗干净表面的淀粉，多清洗几次，直到水清澈不。

2、制作方法 先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用将面粉占米粉发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时在锅内注入生油十两烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内；土豆250克，吉士粉鸡蛋盐白糖淀粉番茄沙司各适量1将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐蛋黄吉士粉拌匀待用2锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘3锅内留少许油；选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8mm乘8mm左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上两个小时待浸得了味，捞出晾干切记一定要去掉水份，不然炸的时候会溅油中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出炸。

3、薯条的做法和步骤 第一步，准备25个土豆，根据家里人数准备第二步，把土豆洗干净削皮，然后把土豆切成宽度051厘米左右的土豆条第三步，用清水洗两遍，去除土豆包含的淀粉，不然的话，在炸的过程中很容易变色；在家自制薯条的做法如下1土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成05厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来2切好的土豆用；再裹上一层薄薄的淀粉4起锅烧油，油热后倒入土豆条中火炸至金黄捞出5锅内留少量油，加入少量番茄酱生抽和白糖小火炒出香味后6最后把炸好的薯条放入裹匀酱汁，美味的薯条就做好了。

4、做薯条的步骤准备一个规整的土豆，喜欢吃薯条的人可以多准备几个，切成适当大小，用清水洗干净表面的淀粉，多清洗几次，直到水清澈不混浊为止，然后沥干水分放入冰箱速冻两小时，把土豆条放进冰箱速冻是为了破坏内部分子结构；薯条的制作方法食材土豆3个牛奶两袋黄油一块具体步骤1普通土豆三个，打皮洗净2切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会再准备两袋牛奶3将水烧开，放土豆条开始煮，看表三分钟煮至七分熟即可捞出。

5、薯条怎么做 它的做法很简单，首先准备好土豆，把它切成段，适当的大小，最好是条状，长一点比较好，炸起来不那么容易变形在切时，可以先切成片，再切成条，这样会比较快然后将它洗干净，放在水里泡一下，20分钟后拿；大厨教你做炸薯条 制作方法 先把薯仔去皮，洗净，切条，放入浓盐水内浸腌20分钟，捞起后沥干水分，候用将面粉占米粉发粉混和后，加入少许清水开成浓粉浆，让它自行发酵半小时在锅内注入生油十两烧滚把薯条蘸上；制作步骤1今天跟大家分享的又是一道既简单又美味的美食，所谓的简单，就是制作步骤很少，需要的时间也不多，各种食材不需要经过复杂的处理这道美味炸薯条就是其中一个那么咱们先来准备一下做这个炸薯条所需要用到。