肉桂茶属于什么茶( 金奖肉桂茶属于什么茶 )

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肉桂属于什么茶

肉桂茶属于乌龙茶。

肉桂茶是属于六大茶类中的乌龙茶。肉桂茶也被叫作玉桂茶，它主要的产区是武夷山风景区。肉桂茶是乌龙茶中武夷岩茶的著名的花色品种之一的，所以肉桂茶是属于乌龙茶的。

肉桂茶的全称为武夷岩茶肉桂茶，由于其成分复杂，因此人们也称其为玉桂，是近些年才研制出的一个新型品种。肉桂原本经常被用作茶的成分，可惜的是由于时间消逝，越来越多的材料被用作茶当中，这一成分便逐渐没落。后来人们研制出了一种新型的制作方法，肉桂便重新出现。

肉桂茶的特点

肉桂茶以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。

肉桂茶是什么茶

肉桂茶是乌龙茶中的一类品种，属于武夷岩茶，其茶叶颜色发乌，条索紧结，茶汤颜色橙黄，香味持久，养殖肉桂茶树时，要为其提供全天候的自然光照，并将植株的徒长枝、病虫枝剪去，减少养分的消耗。

肉桂茶属于哪种茶

1、品种介绍

肉桂茶属于乌龙茶，是武夷岩茶中的名品，其茶叶颜色为黄褐色，条索紧结卷曲，冲泡后茶叶底部为黄色，带有光泽，且茶香中带有桂花香味，茶汤颜色橙黄透亮，口感微苦回甘。

2、提供光照

肉桂茶适合生长在光照充足的环境中，养殖时要为其提供全日照，让植株进行光合作用，保持叶片的翠绿，但肉桂茶萌芽期，不能让植株被强光暴晒，以免茶芽被晒伤而干枯，影响品质。

3、进行修剪

养殖肉桂茶时，要对其进行修剪，将植株两侧的徒长枝、杂乱枝剪去，保持株型美观，然后将肉桂茶生长不良、遭受病虫害的枝条剪去，减少养分的消耗，而且修剪后要为其喷洒除菌药剂，避免伤口腐烂。

4、病害防治

肉桂茶在生长的过程中，容易出现病害，因此养殖期间，要定期为其喷洒多菌灵、百菌清等药剂，消灭病菌，如果肉桂茶病情加重，则需要将病株挖出销毁，并向栽种区域撒上生石灰。

肉桂茶属于什么茶

乌龙茶。

肉桂茶属于乌龙茶，肉桂又名玉桂，半发酵茶，武夷岩茶，其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶，是武夷山代表茶之一，其次，肉桂除了具有岩茶的滋味外，还具有独特的辛锐持久高香，即桂皮香，其茶条索紧结卷曲，岩韵明显，且细腻醇厚。

肉桂茶是武夷岩茶中著名品种之一，肉桂茶除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久而备受人们的欢迎。肉桂茶是肉桂良种茶树的鲜叶经杀青、整形、烘干等工艺而制作的发酵茶。肉桂茶除口感上佳外，还具有保健功效。

乌龙茶的特点：乌龙茶属于发酵茶，也被称为青茶。它既不属于红茶也不属于绿茶，是我国独一无二的茶类，它与绿茶虽然同一茶树，但是发酵过程有所不同，乌龙茶随着发酵温度的升高，茶叶的颜色也在逐渐减淡，同时苦涩味也会降低。

肉桂茶的特点：肉桂茶的外形条索匀整卷曲，其外观光泽油润、呈现褐禄色，武夷肉桂茶的干茶闻起来有甜香，冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。肉桂茶有补火助阳、散寒止痛、温经通脉等功效，因此在寒冷的冬天，来一杯肉桂茶，不仅可以使整个身体暖起来，还能在饱餐后帮助消化。肉桂茶适宜平素畏寒怕冷、四肢手脚发凉、腹部隐痛喜暖、肠鸣腹泻者。岩茶，属于半发酵茶，只有焙足火、焙透火的岩茶，茶性近乎温而不寒，对胃肠的刺激性小。

生物特征：肉桂灌木型，中叶类，晚生种。原产马枕峰 ，慧苑等处也有与此相同之树。已有100多年栽培历史，1985年福建省农作物品种审定委员会认定为省级品种，现已成为武夷山主栽茶叶品种之一，省内外多有引种。

植株尚高大，树姿半开张，分枝密。叶片水平状着生。叶长7.1cm，长椭圆形，叶色深绿富光泽，叶面平，叶身内折，叶尖钝尖，叶齿较浅钝稀，叶质较厚软，芽叶紫绿色，茸毛少。花冠直径3.0cm，花7瓣。花柱3裂。

芽叶生育力强，发芽密，持嫩性强，春茶适采期5月上旬，制乌龙茶，品质优，条索紧实，色泽乌润砂绿，红点明，香气浓郁辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽，“岩韵”显。抗寒性抗旱性强，扦插繁殖力强，成活率高。

外形：条索经济，细长。颜色依据火功改变，中火及以上火功，常见颜色为黧色、檀色、黧色等。

内质：正岩肉桂，香气馥郁，层次多变。向阳处种植的肉桂，桂皮香张扬而高亢，汤水刚猛。背阴处种植的肉桂，桂皮香细幽，香气柔和。因工艺的特殊性，还能制作出花香，及果香型肉桂。

肉桂茶的功效：

1.可以温阳；2.降血压、镇静安眠；3.开胃助消化。肉桂茶首先它有温阳的作用，肉桂茶适合四肢发凉、食欲不振、呕吐清水的脾胃虚寒的患者，可以食用，如果是妇女产后腹痛，以及寒性闭经的，或者是一些腰膝冷痛，或者是类风湿性关节炎、腿部怕凉的，或者是一些慢性溃疡久不愈合者，都可以用肉桂。另外肉桂还有很好的镇静的作用，因为肉桂茶中含有一定的降血压、镇静的作用，可以有效的促进人的深度睡眠。肉桂还有很好的开胃作用，因为肉桂的味道是很香的，肉桂的提取物具有很缓和的刺激作用，可以促进胃肠分泌，增加肠胃蠕动，促进人的新陈代谢，所以对于一些食欲不振的患者，同时胃怕凉的患者，可以适当的来喝肉桂茶。

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