薯片怎么做的制作过程 _薯片怎么做

土豆薯片的做法 首先我们把买回来的土豆洗干净之后去皮，尽量挑选土豆的时候买椭圆的，形状尽量规整一些，那样方便好切，把清洗干净的土豆切成薄片，土豆片切的越薄越好，这一步很考验刀工，因为切得薄后面做出来才能够香脆好吃；1将去皮的土豆切成一毫米的薄片2放入沸水中汆烫30秒左右，捞出沥干3大火烧热菜籽油，到180度左右4放入风干的土豆片，炸至金黄膨胀迅速捞出沥干5将辣椒面花椒面和熟的白芝麻粉，混合均匀6在。

薯片的制作方法如下1首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片2再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌3捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即；做法1土豆洗净去皮，切成均匀的薄片2把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低3将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分4将土豆片放入一个大碗内，撒上少许盐5加入少许五。

把土豆片倒出来，锅内倒入油，加热等油烧至五成热以后，放入土豆片炸炸至土豆片金黄酥脆捞出沥油装入容器内，加椒盐和辣椒粉拌匀，这个薯片就做好了，食材很家常，做法很简单小贴士这个是用油炸的薯片，如果不；1将准备好的土豆去皮，切成薄片2将切好的土豆放在水中泡一下，以去除土豆片里面的淀粉3将浸泡好的土豆片控干水分4放入盆中，放入适量的盐孜然粉腌制一下5锅中倒入适量的油，烧热后，放入土豆片炸至。

自己做薯片怎么做

1、注意这里晒半干时间长，可以用烤箱或者烘干机 再烤的时候就容易酥脆调料可以根据自己的喜好，比如辣椒粉或者用奥尔良烤肉料在家做薯片的时候，一定要用沸水煮土豆片，土豆片在沸水中不能煮熟，如果煮的太粉糯，薯片就炸。

2、薯片怎么做薯片是男女老少都喜欢吃的一种零食，它的主要原材料是土豆，制作简单，接下来我们就一起来看看制作薯片的方法首先要准备适量的土豆，削去表皮，清洗干净后切成均匀的薄片切好的土豆片用清水泡一下，即可以。

3、自己在家做炸薯片步骤准备材料包括300g土豆盐油1第一步是削土豆皮，切成条状2把薯片用水浸泡5分钟3将薯片放入开水中焯水，然后捞出后沥干水分4把锅里的油加热，炸薯片5把薯条炸到变硬为止。

4、炸薯片的做法步骤一土豆洗干净备用步骤二准备一个小碗，里面加入孜然粉辣椒面盐也可以根据个人口味加入其他调料比如直接蘸番茄酱食用均可步骤三搅拌均匀步骤四把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的。

5、1土豆清洗干净，消掉外皮，消掉芽点的部位，我用的白土豆和黄土豆，黄土豆做薯片更好吃，就是绵绵的那种土豆消掉外皮的土豆放在水里，避免氧化发黑2去皮后的土豆，切片，大概2个硬币薄厚就可以了切好的土豆片，还。

乐事薯片怎么做

1、目录方法1烤薯片1烤箱预热到260° C2最好使用切片刀或食品加工机来切土豆片3切片后，用两片纸巾盖住土豆片，吸一吸表面的水分4在烤架上刷一层薄薄的黄油或橄榄油，并把土豆片平铺在烤盘中5再用。

2、薯片怎么做才脆脆的 可以制作酥脆薯片，需要准备土豆，辣椒粉，盐，油，积粉，面粉，先把土豆的皮去除，然后清洗干净，用网格擦板擦出片，然后再把表面的淀粉清洗干净，水分沥干，撒上一些面粉，锅里面加油烧热，把薯片放。

3、需要准备植物油，芝麻油，盐，花椒粉，味精，辣椒粉以及土豆，把土豆的皮清洗干净去除切成薄片，锅里面加一些植物油，烧到八成热，然后再改成小火，油温下降以后把薯片放进去，小火慢慢的炸，需要不停的用筷子来翻动，避免。

4、大家一定都吃过烤薯片吧，这是一个较常见的零食，薯片的味道不用我多说大家一定知道，但是大家知道它怎么做吗在家里怎么给孩子，自己做呢大家应该有兴趣和我学习一下吧，以后可以为爱人，妈妈，爸爸们晚上递上自己做的。

5、薯片做法如下材料准备土豆2个适量盐食用油1土豆切薄片，越薄越好2入清水多清洗几次，洗去多余淀粉3锅内烧水，水开倒入洗好的土豆片，加一勺盐，水开再煮1或2分钟，取出4晾凉用吸水纸吸干水分。