吃什么对肝好? _吃什么对肝好

1丹参丹参可降低肝脂，特别是降低甘油三酯的作用其机制是促进脂肪在肝中的氧化作用，从而降低肝脂的含量2柴胡柴胡有抗脂肪肝和抗肝损伤的作用与茵陈配伍用药，有促进胆固醇排泄作用3姜黄姜黄所含的姜黄素。

在饮食方面，肝脏不好的患者应该遵循“三高一低”的饮食原则，即高热量高蛋白高维生素低脂肪要有充足的营养保护肝脏，促进肝脏的修复再生和肝功能的恢复，合理调配营养以减轻肝脏的负担，提供适当的热量，减少蛋白质。

护肝养肝可以吃以下食物1红枣有研究显示连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂要快3倍以上因此红枣就有了天然维生素丸的美誉实验证明每天给肝功能差的人喝大枣水，持续一周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝。

养肝护肝的食物在日常生活中还是比较多，也有很多常见的品种，比如说水果蔬菜豆制品奶制品以及菌类等而常见的食物这就包括牛奶豆奶豆腐绿豆黄豆荔枝柠檬柑橘西红柿葡萄西瓜大枣蜂蜜鱼肉牛肉。