干煸豆角怎么做好吃又简单（干煸豆角怎么做）

1豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段 2锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香 3捞出花椒不要，把大蒜拍扁后也丢进锅子爆香一下 4迅速倒入豆角段。

材料 豆角豇豆，猪肉肉糜，生姜，大蒜，干辣椒，橄榄菜，盐，生抽，料酒，油做法 1 生姜切成末，蒜拍碎切成小块，干辣椒切段豆角洗净折段，放入热水中焯至半熟2 锅内热油，放入肉糜煸炒至变色，略加些料酒。

辅料料酒5克生抽5克盐3克1锅中放油5ml，倒入肉末60g炒至变色2加入花椒蒜片干辣椒，翻炒均匀3倒入切好段的豆角，大火煸炒2分钟4加入料酒5g生抽5g盐3g翻炒均匀5出锅装盘，干煸豆。

请问干煸豆角怎么做，谢谢 干煸豆角的做法 1 主料长豆角 500g 2 配料干辣椒花椒各20g超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加 姜丝5g 3 调料食盐鸡精少许 4 做法将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的。

2做法豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用虾米泡软剁两下锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干3油加热后放入葱姜末绞肉虾米末榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油糖精盐。

干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材，以酱油香油味精醋作为调料制作而成的一道家常菜口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群还能加强胃肠蠕动，有利于防止。

干煸豆角的做法图解11准备食材，豆角去筋洗净折段，牛肉顶刀切丝，葱姜蒜切末 干煸豆角的做法图解22锅中放少许油，加入几个大料辨炸香 干煸豆角的做法图解33然后下入牛肉丝煸炒段生，加入少许酱油和盐炒匀 干煸豆角的。