什么是粳米 _什么是籼米什么是粳米

粳稻的种仁粳米是粳稻的种仁，和大米是一类品种，粳米的米粒较为短粗，呈现椭圆形，根据收获季节不同，可以分为早粳米和晚粳米两种，早粳米较白，硬质米粒较少，淀粉含量较高养殖粳米时，要在田地中挖出水沟，以便于为。

粳米又称为稻米，是粳稻的种仁，稻谷的成品，粳米呈现椭圆形，主要分为两大类，一类为早粳米，米腹较白，米粒中的硬质粒较少，含有18%的直链淀粉，而另一类为晚粳米，米粒与早粳米相反，直链淀粉含量在15%左右粳米是。

大米的一种，是常见的主食是将粳型非糯型的稻谷，经过一系列复杂的工序加工而成的米，呈椭圆形，色泽蜡白，口感有韧性，粳米又分为早粳米和晚粳米，晚粳米口感更佳，用来煮粥有益肠胃，粳米的售价略高于大米，这主要是。

大米又称“稻米”，它分为粳米籼米和糯米三种所以说，粳米是属于大米哦，它是大米的其中一个品种哩粳米比较粗短，粘性较强胀性小，广东人称它为“肥仔米”，煮的粥饭比较绵软，常见的粳米有东北大米珍珠米。

粳米是东北种植的大米，口感软糯，味道香甜，很受人们的喜欢，其中东北大米又以五常依兰响水的大米尤为出色，下面就给大家介绍几款来自这几个产地的优质大米，供大家做参考#9642不使用任何农药化肥生长调节剂添加。

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉蛋白质脂肪维生素B1烟酸维生素C及钙铁等营养成分，可以提供人体所。