米线怎么做最好吃（米线怎么做）

1米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料2锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底3泡椒连同泡椒水一起倒入锅中4加入热水烧开5放入米线；她由此受到启发，常用鸡汤烫米线给丈夫吃她送饭时进入湖心要过桥，因而有人就称为“过桥米线”，一时传为美谈至于你要自己做的话，贴一下做法～原 料 鸡 脯 肉 猪 肚 头 猪 腰 子 乌 鱼 肉。

并使它顺滑做好捞出来放在碗里待用，这样米线就做好了注意事项米线是烫面再揉又压入沸水煮熟的不用反复煮，直接配汤料就可以吃了反复煮就像方便面泡太久一样不好吃了；米线加工简介 米线在广东叫米粉，在广西叫线粉粉干是选用优质大米经过发酵磨浆澄滤蒸粉挤压煮制等工序而成的线状食品米线加工方法主要分为两种一种是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”，工艺。

1干粘米粉放入锅中，小火翻炒1520分钟2加入1勺盐，继续翻炒1分钟3将炒好的米粉倒入大容器内，边搅拌边缓慢加入2杯开水搅拌的时候千万不要直接用手哦，用筷子比较好，不然手会烫伤的3 搅拌完的；制法把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘香菜葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌食时先将肉片烫至白色。

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2手动压面机在某宝上可以买到，看名字不仅可以做面条，而且还可以做米线3粉中加入玉米油在搓粉团时不容易粘手，并有保湿的作用4粉是用沸水烫过的，所以米线压入沸水中不能煮太久，浮起即可5将米线放入。

米线一般拌入葱花酱油盐味精油辣肉酱等调味料吃，味道很赞的哦那么，大家知道米线具体怎么做好吃吗下面我告诉你米线的10种做法米线的10种做法 1炒米线的做法 食材真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽。

米线制作将大米磨成粉状，大米和面粉按照既定比例加水调制好，然后放在制米线的机器里即可压成条状的米线，紧接着要将米线放在阳光处晾晒，晒干后备用，需要注意的是，米线下锅煮之前，需要先在水里浸泡一段时间，泡过的。

经验步骤1米线适量把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里2青菜适量米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面3辣椒面适量把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥。

米线半斤，新鲜猪肉一两，泡辣椒四个，泡萝卜一小块，泡花椒十粒，小葱两根，小萝卜叶一小把，香油两滴，盐半勺，鸡精半勺，清水一碗做法 1先把米线放在盆里用凉水泡十分钟也可以不泡，将猪肉剁成沫，泡辣椒切。

米线的制作方法如下工具和材料桶盆石碾子粉碎机压面机大米清水1将大米倒入桶中，用凉水浸泡半小时具体多少根据自己要的量来2把浸泡过的大米捞出，控干水分3把控干水的大米用石碾子碾成。

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1米线的做法就是炒米线，它的做法也是非常的简单的，首先先把准备材料，然后香菜洗干净切碎，锅里面放水烧开，倒入一包米线加盖子，浸泡三分钟后再用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟左右再捞出沥干水分，再在平底锅中烧热。

1把干的米线放在温水中浸泡大约4个小时，使米线变软2，把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了 3，把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。

1酸辣米线 米线可以做成酸辣米线，这种做法可以说是比较具有特色的，而且制作的方法也比较简单，只要准备适量的米线和适量的酸辣粉，以及少量的芝麻油，然后将米线先在锅里面煮熟煮透，再把芝麻油倒进去搅拌均匀，再将其捞到。

米线怎么做 首先将干的米线放在温水里泡大约4个小时左右，将米线泡软，然后将泡好的米线放到开水锅里浸泡，这样能够让米线充分的变软，等到米线变成白色的时候就说明你现在已经完全变软了，就可以将锅里捞出来了，然后将。