京酱肉丝不用甜面酱怎么做（甜面酱怎么做）

甜面酱是一种很常见的酱料，在吃一些需要用面皮包着的食物时比较常用到，像北京烤鸭就离不开甜面酱，那么，甜面酱怎么熬才更香呢最为简单的制作方法，不需要发酵，直接做好就可以吃，而且做法简单，几分钟就可以做好，下面。

1自制的甜面酱，务必将它装入密闭的容器中，锁紧封盖后，把它存放在冰箱冷藏中，起码可以保存12个月，如果，遇到表面发霉或者变白的时候，切忌食用2熬甜面酱是一项慢工出细活的工作，全程务必开小火慢熬，熬制期间。

甜酱的做法 泰式酸甜酱 材料 辣椒酱1大匙，糖2大匙，蒜末1瓣，醋2大匙，柠檬汁1大匙，蕃茄酱3大匙 做法 1所有材料加入果汁机里2慢速搅拌数下后取出装盘甜面酱 菜谱简介 家庭甜面酱的做法其实很简单，不需要用。

甜面酱的制作材料主料小麦面粉5000克调料盐600克 甜面酱的特色色浓，味甜香，调味，酱菜佐料教您甜面酱怎么做，如何做甜面酱才好吃1将面粉合匀发酵，不兑碱蒸成大馒头，凉后揪碎如枣大，摊子在席上三厘米。

甜面酱的做法吧，准备的东西很简单，油一点面粉酱油糖，都是家里现成的 锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，我用了不锈钢的勺子满满一勺炒匀，加酱油，以酱油为主啊，这样颜色好看些，再加少量水，到你。

维持温度在50度到55度的发酵过程，最后再给得到的酱醅进行磨细高温蒸汽杀菌调节浓稠度等操作就做好了以上就是关于甜面酱的做法分享了，你喜欢这种酱料吗你有没有哪种很喜欢吃的一定得用到点甜面酱的菜。

n 到市场购买“十三香”调味料n 购买质量好一些的老抽酱油，质量好的老抽会使甜面酱颜色好看n 将2两面粉加水调成面糊搅匀备用n 在锅内加入500毫升水烧开，加入20克“十三香”调味料约家用小勺2 勺，实际用量可。

3然后加入1勺老抽酱油搅拌调色，再加入1勺白砂糖实际用量可依口味自行调整，半勺盐，继续煮2分钟，继续烧到似开非开的时候关掉火4可放入适量味精鸡精搅匀5最后利用余温放半勺色拉油搅匀防止甜面酱放入瓶。