韩国泡菜怎么做的 _韩国泡菜怎么做

韩国泡菜怎么做 取出一个大白菜，把它切成四等分，然后再取出适量盐，把它涂抹在大白菜的根部，要均匀涂抹，之后再把大白菜放在浓盐水中泡大概一个晚上，第二天再把白菜捞起来用水洗干净之后再挤干水分，然后再把白萝卜。

韩国泡菜的做法步骤1919将泡菜放入无油无水的密封容器里，放入冰箱，发酵3－5天即可。

方法一腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封1先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐一碗水放一匙盐，2可加花椒大蒜。

韩国泡菜 食材大白菜1颗胡萝卜白萝卜各半个韩国辣椒酱一盒素鱼露辣椒粉面粉食盐苹果一个姜少许做法1将准备好的大白菜去除掉最外的23层，然后从白菜头的位置开始对切，将白菜平均切成四份2。

1 首先，说一下的白菜的选择，选用叶子较大的大白菜来制作泡菜 2 腌制白菜腌出水分，大白菜切成两半，也可以切四瓣，家里容器小四瓣更方便腌制粒盐从菜心的位置一层层打开撒盐，白菜帮的位置多撒，撒好后放入大盆中。

3韩国泡菜的材料和做法如下准备材料1白菜 2 萝卜 3辣椒 4大蒜 5葱 6生姜 7刺海松 8盐 9 鱼虾酱汁 步骤第一步买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约1524小时，白菜萎缩。

制作韩国泡菜有以下五个大步骤一准备材料基本的材料有白菜萝卜盐辣椒粉大蒜生姜洋葱水果咸虾酱鱼露韭菜葱干果鱼干等，比如水果干果选择的多样性，所以各人做出来的泡菜有各家独特的味道。

2辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购 3做好的泡菜可以煮泡菜面泡菜火锅及泡菜水饺 3韩国泡菜的材料和做法如下 准备材料 1白菜白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的。

韩国泡菜的做法最正宗的做法如下主料大白菜25kg胡萝卜2根苹果2个 辅料韩国鱼露1瓶大蒜1把盐适量韩国虾酱13罐辣椒粉 500g 1一颗大白菜冲洗洗干净 2切开 3用盐水泡48小时，用重物压上，切记。

韩国泡菜非常的有名，所以现在越来越多的人对韩国泡菜的做法也很感兴趣，其实制作的时候所需要的一些原料，我们生活中都可以接触的到，像白菜，白萝卜以及辣椒等都是不可缺少的那么韩式泡菜怎么做以下仅供参考韩式泡菜。

韩国泡菜是韩国美食文化的灵魂冬天来了正是做泡菜的季节，所需材料也很简单，希望对你有帮助三哥教你做韩国泡菜1将白菜2颗清洗干净，在根部切一刀，用手掰开白菜，在盆中倒入半盆凉水，加入200克左右的盐搅拌均匀。

据说有一个韩国教授过生日，说好都带辣白菜，结果口味都不一样，主要在这一步你可以放一些韩国的鲜虾酱就成了海鲜味也可以放炒熟的芝麻粉，炒熟的香菜子粉，也可以放苹果丝，梨丝，萝卜丝，形成不同风味，自由发挥。

韩国泡菜的做法 简介 韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称，也可称之为韩国咸菜韩国泡菜选料广泛且制作特别，最普通的蔬菜如白菜萝卜茄子黄瓜卷心菜青菜等以及各种海鲜都可以用来做成味道各异的泡菜调料以辣椒。

材料 1棵卷心菜 梨半 两汤匙虾酱 苹果一半 辣椒面250克 一点盐 两汤匙鱼露 两勺辣椒酱 糯米粉适量 葱适量 适量的水 一点糖 韩国泡菜的做法 准备如图所示的材料准备所需的配料 将卷心菜洗净，切成两半把它切成两半。