小茴香是什么 _小茴香是什么东西

1、1茴香是伞形科八角属植物草本，高可达2米茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，多分枝叶片轮廓为阔三角形，花柄纤细，不等长无萼齿花瓣黄色，倒卵形或近倒卵圆形，长约1毫米，先端有内折的小舌片，花柱基圆锥形。

2、小茴香别名怀香小茴香，它是以果实为香料茎叶为食用器官的一种蔬菜 味辛甘温有理气健胃，散寒止痛等作用 可炒吃凉拌包包子包饺子，自有一股清香的味道不妨一试如图。

3、回答小茴香就是那种来包饺子的那种叶子比香菜窄，茎比香菜长的东西 厨房用的应该是大茴香也就是通常说的八角。

4、小茴香是一种调味料，也可入中药是伞形科植物茴香的干燥成熟果实烧鱼炖肉制作卤制食品时常常加一些小茴香因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故名“茴香”做药用时，有补气养肾和调经的作用与小茴香名称相似的。

5、1促进消化 茴香中含有的茴香油，可以刺激人的肠胃，能加快消化液分泌，也能促进肠胃蠕动，可以让肠胃的消化能力明显提高2缓解痛经 茴香能理气活血，也能止痛，平时女性出现经期腹痛时，多吃些茴香还能让疼痛症状减轻。

6、3小茴香是植物茴香的成熟种子，这种种子个头比较小，呈现出颗粒状，香气十分浓郁，平时的时候，炒菜或者是卤制的时候，可以用到这种食物4新鲜小茴香在生活中比较常见，这种食物的种子在收取之后，还可以用来制作香料5。

7、小茴香是茴香干燥成熟的果实秋季果实初熟时采割植株晒干打下果实除去杂质茴香，伞形科植物，果实长圆形花期56月，果期79月原产地中海地区中国各省区都有栽培嫩叶可作蔬菜食用或作调味用。

8、小茴香指的是茴香的果实小茴香的形状是圆柱形，表面呈现淡黄色，背部会有枞棱，小茴香的切面呈现五边形小茴香的主产地是在内蒙山西等地区小茴香是我们日常生活当中经常会用到的一种调味料，也可以用来作为药材使用。

9、小茴香主要是味道是辛味，然后性质是温的，主要就是入肺，胃，肾经，主要是温肾散寒，主要是用于肾经寒邪阻滞所造成的腰膝冷痛酸软小腹痛和疝气便溏或便秘小茴香有散寒止痛的作用，可以用于驱逐寒邪，如风寒湿所造成的。

10、又名怀香，小茴香双子叶植物纲，伞形科植物，多年生草本作一二年生栽培全株具有强烈芳香，表面有白粉叶羽状分裂，裂片线形夏季开黄色花，复伞形花序果椭圆形，黄绿色性喜温暖，适于砂壤土生长忌在粘土及。

11、小茴香的功效与作用 小茴香的功效与作用，说到小茴香，相信大家都不陌生而小茴香是生活中做菜的配料，而且它还能入药，是一种功效出色的中药材下面介绍小茴香的功效与作用，希望对大家有帮助小茴香的功效与作用1 1。

12、茴香共分两种一种是大茴香，就是我们做调料用的八角，它的果实也可以做香料，主要在两广福建台湾等地人工栽培再有一种就是小茴香，它是以果实为香料茎叶为食用器官的一种蔬菜茴香喜冷凉，适应性较强我国。

13、孜然和茴香外观不一样，孜然颗粒比小茴香要小一点，色土黄，孜然一般用来烤，炒，油浸，遇高温发出香味，而小茴香一般用来炖肉，除了小茴香还有大茴香，也就是八角，也叫八角茴，香味不同小茴香有散寒止痛，理气和胃的。

14、治疗妇女因贪风受凉冒雨涉水及气滞等原因造成的痛经，可在月经前3天用小茴香15克研末冲服，连服3日，能起到温经祛寒行气止痛的作用2理气和胃如遇胃寒呕吐食欲不振胃脘胀痛者，可与干姜木香等配伍使用慢。

15、临床上茴香的禁忌，主要体现在茴香会导致过敏的现象，所以有过敏体质的人是不能够吃茴香的，再就是患者自身有大量的炎症感染，包括口腔溃疡，还有口唇发炎等情况，是不能够应用茴香的小茴香使用注意事项 忌食用过量的小茴香。